Predzadnji dan 8. Tuna, Sushi & Wine Festivala uz brudet od 'mišane ribe'
Prolazi peti, pretposljednji dan ovogodišnje zadarskog Tuna, Sushi & Wine Festivala. I dalje prolazi u znaku dobre hrane, manjih i većih zalogaja od morskih namirnica iz mora oko Zadra. Cromarisov Sushi Corner na kojem su Zagrepčanin Mladen Križanović i Zadranin Ivan Bašić, stalno izbacuje japanske zalogaje, a dobar riblji fast food, ili street food, svejedno, stiže i s Picnicovog food trucka i s pulta puntamiškog Burgers & More. Ipak, zvijezda dana bio je mladi chef restorana Karma u Arbanasima, Bruno Kalmeta, koji je kuhao svoj specijalitet
Izvor: Matija Lipar