Jučer u Znanstvenoj knjižnici održana dva zanimljiva predavanja o prehrani
Prvo predavanje pod naslovom ''Kukci u kuhinji'' održao je prof.dr.sc. Valerije Vrček, hrvatski kemičar, redoviti profesor i predstojnik Zavoda za organsku kemiju Farmaceutsko-biokemijskog fakulteta u Zagrebu, a drugo nutricionistkinja Anita Šupe, autorica bestselera „Istine i laži o hrani“, te autorica prve hrvatske LCHF kuharice.
Izvor: Znanstvena knjižnica Zadar/Facebook