1 / 14
Galerija: Evo kako izgleda soljenje i priprema pršuta za sušenje
Soljenje i priprema pršuta za sušenje
U Pršutani Puntica ovih dana imaju pune ruke posla jer u tijeku je proces pripreme pršuta za sušenje. Svinjski butovi šleperom stižu na odrediste, a nakon istovara slijedi soljenje i prešanje pršuta.
Izvor: Dino Stanin/PIXSELL