1 / 20
Galerija: Tomljanovićev dalmatinski sushi oduševio Nakatsujia
Restoran Foša: Chef Damr Tomljanović oduševio japanskog kolegu pripremom "dalmatinskog sushija"
Zadarski masterchef Damir Tomljanović iz restorana „Foša" kombinirajući sirovo meso divljeg zubaca sa začinjenim rižotom u maslinovom ulju napravio je dalmatinski sushi koji je oduševio Japance i masterchefa Toshihiro Nakatsujia pa će prvi domaći sushi biti predstavljen u jednoj od njegovih televizijskih kuharskih emisija koje gleda 16 milijuna Japanaca.