#savjeti
Kako treba čuvati maslinovo ulje?
Stručnjaci s britanskog sajta Which? upozorili su da način na koji pohranjujete maslinovo ulje može značajno utjecati na okus i kvalitetu.
Preporučuju da ulje držite u hladnom, tamnom prostoru, daleko od svjetlosti, topline i kisika, kako bi se produžio njegov rok trajanja.
Za očuvanje kvalitete, savjetuju i kupovinu maslinovog ulja u tamnim bocama, a ne u prozirnim, kako bi se zaštitilo od štetnog djelovanja svjetlosti, piše NY Post.
Međutim, stavljanje maslinovog ulja u hladnjak također nije dobra opcija jer hladnoća može uzrokovati zgušnjavanje ulja i smanjenje njegove arome.
Također, stručnjaci napominju da maslinovo ulje obično ima rok trajanja od nekoliko mjeseci, a najpouzdaniji pokazatelj lošeg ulja nije datum isteka, već miris i okus.
Izdvojeno
-
U Dalmaciji će s promjenjivom naoblakom gdjegod pasti uglavnom samo malo kiše, i to češće prema otvorenom malo do umjereno valovitom moru
-
U organizaciji Hrvatskog odbojkaškog saveza i OK Zadar od petka, 17. siječnja do nedjelje 19. siječnja održat će se završnica prvenstva Hrvatske u odbojci za juniorke i juniore.
-
Najava događanja u Gradskoj knjižnici Zadar za tjedan od 20. do 25. siječnja 2025.
-
Jeste li se ikada zapitali zašto vas obuzme neobjašnjiv umor nakon obilnog ručka? Ovaj fenomen, poznat kao postprandijalna somnolencija, često je iskustvo mnogih, no rijetko tko razumije njegove stvarne uzroke.
Reci što misliš!