Kultne napolitanke u vrijeme djetinjstva brojnima su bile omiljena kupovna slastica.

Ukoliko ste se i sami zaželjeli domaćih napolitanki, isprobajte recept koji će i vašoj djeci ostati u nasljeđe.

Domaće napolitanke – sastojci:

4 lista oblatni
250 g maslaca
200 g šećera
250 g mljevenih oraha
250 g mljevenog integralnog keksa
100 g čokolade za kuhanje
12 žlica vode

Priprema:

U lonac stavite maslac, šećer i vodu te miješajte na laganoj vatri dok se svi sastojci ne sjedine. Potom u smjesu dodajte orahe, keks i čokoladu, ponovno sve miješajte dok ne dobijete glatku kremu.

Pustite da se kratko ohladi, podijelite kremu na tri jednaka dijela i mažite na gornju stranu oblatne, nastavite dok ne potrošite kremu i oblatne. Na kraju oblatne omotajte u masni papir te na njih stavite lim kako bi se što bolje stisnule.

Ostavite na hladnom, a po želji nakon što se kolač stisne zadnju oblatnu možete premazati čokoladnom glazurom, piše zadovoljna.hr.