Piletina je jedna od omiljenih i najčešće konzumiranih namirnica diljem svijeta. Zato je korisno znati koliko dugo je sigurno ostaviti ostatke pilećeg mesa u hladnjaku, kako biste izbjegli potencijalne zdravstvene rizike.

Trajanje svježine piletine ovisi o načinu obrade i pripreme. Prema savjetima stručnjaka, ostatke pileće salate, nuggets, pljeskavice i kuhanu piletinu možete čuvati u hladnjaku do tri ili četiri dana.

Ako se radi o dobro pečenoj pilećoj kobasici ili pečenoj piletini, ovi proizvodi mogu stajati i do sedam dana jer sadrže veću količinu natrija koji pomaže u očuvanju hrane.

Važno je napomenuti da način na koji se piletina čuva igra ključnu ulogu u njenoj trajnosti. Ostatke piletine uvijek treba staviti u hladnjak unutar dva sata od pripreme kako bi se spriječilo razmnožavanje bakterija. Također je najbolje meso čuvati u hermetički zatvorenoj posudi ili plastičnoj vrećici jer će tako sačuvati njegovu svježinu i kvalitetu.

Ako primijetite da je piletina pozelenjela, da ima neugodan miris ili da je postala ljepljiva, to su jasni znakovi da je hrana pokvarena i u tom slučaju je treba odmah baciti, prenosi klix.ba.

Imajući sve ove savjete na umu, pravilno skladištenje piletine može vam pomoći da uživate u njenim ostacima bez straha od trovanja.