#kužina
Kako pohranjujete sir? Ovo je jedna od najvećih grešaka koje mnogi rade
Ako vaš sir brzo postane pljesniv ili se isuši, uzrok bi mogao biti način na koji ga pohranjujete. Prema stručnjacima, postoji jedna velika greška koju radite.
Primarni problem kod čuvanja sira je njegovo “gušenje”. No, ne brinite, nije tako strašno kako zvuči.
U razgovoru za Daily Mail, stručnjaci za sireve istaknuli su da je jedna od najvećih pogrešaka zamatanje sira u plastičnu foliju.
Umjesto toga, sljedeći put kad trebate pohraniti sir, odaberite voštani papir, ili još bolje, nemojte ga uopće zamotavati.
Kada je riječ o pronalaženju optimalnog mjesta za pohranu sira, važno je osigurati da se nalazi na pravom mjestu.
Ako se sir ostavi na pogrešnom mjestu, mogao bi se osušiti.
Ne biste trebali pohranjivati u glavnom odjeljku hladnjaka, već u ladicu za povrće, gdje je zrak vlažniji.
Za one koji se brinu zbog plijesni na siru, postoji dobra vijest – kod tvrdih sireva poput cheddara, dovoljno je samo ostrugati površinsku plijesan i možete uživati u siru bez da ga bacite.
Izdvojeno
-
Djelomice, na Jadranu i pretežno sunčano. U noći u unutrašnjosti prolazno više oblaka, a ponajprije u Gorskoj i središnjoj Hrvatskoj mjestimice može pasti malo kiše. Vjetar na kopnu većinom slab.
-
Sezona 'kiselih krastavaca' u lokalnom multipleksu dobro će doći da vas konačno usmjerim na neke od nebrojenih noviteta sa streaming servisa koji su vam možda promakli, a svakako su vrijedni vaše pažnje.
-
Novi elektronički sustav koji će registrirati ulaske i izlaske iz Europske unije trebao bi se uskoro početi primjenjivati, ali ne u studenom kako je bilo najavljeno i sigurno neće biti uveden na svim granicama istodobno, izjavio je u četvrtak hrvatski ministar unutarnjih poslova Davor Božinović.
-
Jedna od najboljih svjetskih bacačica diska Sandra Elkasević, dvostruka olimpijska, svjetska i sedmerostruka europska prvakinja otkrila nam je u emisiji "Put pobjednice" svoju drugu stranu medalje, trenutke koji su joj promijenili život i karijeru, a govorila je i o ljubavi, obitelj, borbenosti i upornost bez kojih danas ne bi bila to što jest.
Reci što misliš!