mikroplastika
Radite li i vi ovu grešku kod zagrijavanje hrane u mikrovalnoj?
Martin Wagner, biolog koji proučava izloženost plastici na Norveškom sveučilištu za znanost i tehnologiju, rekao je da više temperature olakšavaju ispiranje kemikalija i oslobađanje mikroplastike.
Znanstvenici su izdali ozbiljno zdravstveno upozorenje o uobičajenoj praksi koju milijuni ljudi rade u svojim kuhinjama.
Pozivaju ljude da prestanu koristiti plastične posude za zagrijavanje hrane u mikrovalnim pećnicama.
Kažu da to može dovesti do toga da potencijalno toksične kemikalije iz plastike dospiju u vašu hranu.
Znanstvenici već desetljećima znaju da različiti spojevi u nekim plastičnim masama mogu iscuriti iz ambalaže u hranu.
Zatim se progutaju i apsorbiraju, a neka plastika potencijalno može imati ozbiljne posljedice po zdravlje.
Bisfenol A (BPA) može prijeći iz plastičnih omota u hranu i akumulirati se u živim organizmima, uključujući ljude.
Neke studije su pokazale potencijalne učinke bisfenola na zdravlje, koji može oponašati hormon estrogen.
Nedavna istraživanja otkrila su kognitivne i bihevioralne učinke povezane s bisfenolom u hrani, posebno kod novorođenčadi i djece.
Poznato je da i druge kemikalije poput ftalata izazivaju zdravstvene probleme.
Oni variraju od prijevremenog porođaja do povećanog rizika od astme i neurorazvojnih poremećaja.
I polifluoroalkilne tvari, ili PFA, koje su također poznate kao vječne kemikalije, također mogu završiti u hrani i pićima koje konzumiramo.
Martin Wagner, biolog koji proučava izloženost plastici na Norveškom sveučilištu za znanost i tehnologiju, rekao je da više temperature olakšavaju ispiranje kemikalija i oslobađanje mikroplastike.
Philip Landrigan, epidemiolog i specijalist javnog zdravlja na Bostonskom koledžu, izjavio je da hranu ne treba grijati u plastičnim posudama u mikrovalnoj pećnici.
Joe Brown, profesor epidemiologije na Školi javnog zdravlja Sveučilišta Brown, smatra da treba izbjegavati skladištenje vruće hrane u plastičnim posudama.
Izdvojeno
-
"Mjesec ženskog zdravlja" u Gradskoj knjižnici Biograda n/m ide kraju sa stilom! U goste dolazi popularna pjevačica i spisateljica Danijela Martinović koja će promovirati svoju autobiografsku knjigu "Tuširanje duše".
-
Najveći broj noćenja korejskih gostiju u dosadašnjem dijelu godine imaju Dubrovačko-neretvanska, Splitsko-dalmatinska, Ličko-senjska i Zadarska županija, a gledano prema destinacijama to su Zagreb, Dubrovnik, Split i Zadar.
-
Spasioci su u subotu ujutro započeli potragu za nestalima u selu Donja Jablanica u sjevernom dijelu Hercegovine koje je zatrpano golemim nanosima kamena, pijeska i mulja u katastrofalnim poplavama koje su dan ranije pogodile Bosnu i Hercegovinu.
-
OTP banka je u suradnji s Hrvatskim narodnim kazalištem u Zadru i Gradskom knjižnicom Zadar i ove godine pripremila posebnu pogodnost za studente koji u poslovnicama banke u Zadru, Biogradu, Benkovcu, Obrovcu i Preku u razdoblju od 23. rujna do 23. listopada 2024. ugovore paket OTP Indeks.
Reci što misliš!