Lifestyle

#gastro

Osvježavajuća ljetna lubenica pizza: Recept s kremom od vanilije i voćem

Osvježavajuća ljetna lubenica pizza: Recept s kremom od vanilije i voćem
Pixabay/Ilustracija

Ako tražite savršen ljetni desert koji će osvježiti i oduševiti vaše goste, lubenica pizza je pravi izbor! Spoj sočne lubenice, kremaste šlag kreme od vanilije i raznovrsnog voća donosi pravu eksploziju okusa i boja. Uz jednostavnu pripremu, ovaj desert postat će hit na svakom stolu.

Sastojci:

Srednja kriška lubenice
1 Dolcela Šlag krema okus vanilija
125 ml hladnog mlijeka
Voće po želji (npr. borovnice, jagode, kiwi, maline)
Listići svježe mente
Maraskino ili sok limete (po želji, za pokapanje)

Priprema:

Priprema lubenice: Počnite s odabirom srednje veličine lubenice. Odrežite krišku lubenice cijelom površinom tako da dobijete okrugli oblik, sličan obliku pizze.

Priprema kreme: U 125 ml hladnog mlijeka dodajte sadržaj vrećice Dolcela Šlag kreme s okusom vanilije. Miješajte smjesu električnom miješalicom na najjačoj brzini 3-4 minute, dok krema ne postane gusta i pahuljasta.

Narezivanje lubenice: Postavite krišku lubenice na podlogu i narežite je na trokute, baš kao što biste narezali klasičnu pizzu. Svaki trokut neka bude dovoljno velik da može poslužiti kao osnova za premazivanje kremom.

Premazivanje: Na svaki lubenični trokut nanesite debeli sloj pripremljene kreme od vanilije. Krema će pružiti divnu kontrastnu teksturu naspram sočne lubenice.

Ukrašavanje: Ukrasite svaki trokut raznolikim voćem po vašem izboru – borovnice, jagode, maline, kivi, grožđe – sve su to odlični izbori koji će dodati boje i okusa. Na kraju, dodajte nekoliko listića svježe mente za dodatnu dozu svježine.

Posluživanje: Svaku krišku možete dodatno pokapati s nekoliko kapi maraskina ili soka limete kako biste dodali notu kiselkastog okusa koji će savršeno zaokružiti ovaj ljetni desert. Poslužite odmah i uživajte u osvježavajućem okusu!


Reci što misliš!