mljac
Samo jedna šaka ovih sjemenki diže imunitet, a snižava kolesterol
Sjeme suncokreta je plod biljke suncokreta (Helianthus annuus). Sjeme se sakuplja s velikih cvjetnih glavica biljke, a jedna ih može sadržavati do 2.000.
Postoje dvije glavne vrste suncokreta, jedna kao jestivo sjeme, a druga za proizvodnju ulja. Također, latice ovog žutog cvjeta mogu se koristiti za čaj.
Brojne zdravstvene prednosti
Sjeme suncokreta je umotano u nejestive crno-bele prugaste ljuske, a sam plod je svijetlosive boje i blagog, orašastog ukusa i čvrste, ali delikatne teksture.
Često se peku kako bi dodatno poboljšali ukus, a mogu se konzumirati i sirove i kao prilog raznim jelima, prenosi Danas.
Konzumacija sjemenki suncokreta povezana je s brojnim zdravstvenim prednostima, uključujući smanjenje rizika od razvoja bolesti poput visokog krvnog tlaka i bolesti srca. Također, ove male, ali moćne sjemenke sadrže hranjive tvari koje mogu podržati imunološki sustav i povećati razinu energije.
Za one s kroničnom upalom, sjemenke suncokreta mogu pružiti protuupalne prednosti. Sadrže vitamin E, flavonoide i druge biljne spojeve koji mogu smanjiti upalu.
Sjemenke suncokreta obiluju zdravim mastima, uključujući višestruko nezasićene masti i mononezasićene masti, 100 grama ovih sjemenki sadrži 14 grama masti.
Istraživanje je pokazalo da je konzumacija sjemenki, uključujući i sjemenke suncokreta, povezana s nižom stopom kardiovaskularnih bolesti, visokim kolesterolom i visokim krvnim tlakom.
Izdvojeno
-
Košarkaši Zadra u polufinalu memorijalnog turnira „HKK Široki 2024„ pobijedili su domaću momčad Široki TT Kabeli rezultatom 75-82 (21-25, 23-16, 18-23, 13-18) i izborili finale, u kojem će sutra od 20 sati igrati protiv Budućnosti VOLI.
-
U susretu 6. kola HNL-a Hajduk je kao gost pobijedio Dinamo sa 1-0 (0-0) i preuzeo vrh ljestvice. Jedini gol postigao je Marko Livaja u 70. minuti.
-
Hrvatska muška teniska reprezentacija vodi sa 2-0 protiv Litve nakon prvog dana susreta Svjetske skupine I koji se igra u Varaždinu.
-
Prosječni gledatelj željan kakve razbibrige, nerijetko se pogubi u raznoraznim sadržajima streaming servisa koja u pravilu vrve nekvalitetnim poluproizvodima čiji je krajnji efekt ubijanje moždanih stanica.
Reci što misliš!