Piletina, riža i povrće u poke verziji - probajte po ovom receptu!

Sastojci za četiri osobe:

1 paket pilećeg filea Međimursko pile
400 g riže
4 mrkve
2 krastavca
mladi špinat
150 g mladog graška
100 g kupusa
1 avokado
soja, agavin sirup, teriyaki umak
majoneza
wasabi umak
ukiseljeni đumbir
sezam za ukrašavanje

Priprema: Skuhati rižu. Meso narezati na kockice i pržiti na ulju i dodati soyu i teriyaki umak te pred kraj žlicu agavinog sirupa ili med. Zatim narezati krastavac, kupus i mrkvu. Potom skuhati grašak, očistiti avokado i narezati i pripremiti špinat. Sve zajedno posložiti u zdjelu, a meso i povrće razdijeliti po bojama. Preliti smjesom majoneze i wasabija. Ukrasiti sezamom ili/i đumbirom.