Lifestyle

Malo ljudi zna ovaj trik

Kako da banane što duže ostanu svježe?

Kako da banane što duže ostanu svježe?
Getty Images

Mnogo ljudi vole jesti banane, no dosta njih ne zna kako ih što duže održati svježima. Stručnjak za domaćinstvo, koji ima TikTok račun pod nazivom Tipperk, otkrio je kako ih pravilno pohraniti, piše New York Post.

"Ovdje imam četiri banane i isprobat ću četiri različite metode pohranjivanja", otkrio je stručnjak u videu.

Jednu je bananu stavio u zdjelu na pultu. Vrh druge banane omotao je prozirnom folijom te ju je odložio u zdjelu. Stručnjak je vrh treće banane omotao mokrim papirnatim ručnikom, pa je i nju stavio u zdjelu. Četvrtu bananu stavio je u frižider.

"Ona koja je stavljena na pult još dobro izgleda. Druga, s vrhom omotanim u plastičnu foliju, također izgleda prilično dobro. Treća banana, umotana u mokri papirnati ručnik, jednako je dobra kao i prve dvije", otkrio je stručnjak.

Banana koja je bila u hladnjaku nije bila u baš najboljem stanju. "Iznenađujuće, banana čuvana u hladnjaku dobila je tamne mrlje i brže je sazrela", kazao je.

Banane mogu stajati van hladnjaka od dva do šest dana. Kako biste izbjegli da jedna nagnječi drugu, objesite ih na kuku umjesto da ih držite u zdjeli. Također, držite ih podalje od sunčeve svjetlosti jer povećanje temperature voća uzrokuje njegovo brzo sazrijevanje.

Umatanje stabljike banane u plastičnu foliju dulje je održava svježom i žutom.

"Zamotajte malu količinu prozirne folije oko kraja. To će ih duže održati svježima jer zadržava plin etilen na vrhu voća, koji bi se bez folije širio pa bi ostale banane bile izložene plinu", rekao je direktor organizacije CE Safety Limited Gary Ellis.


Reci što misliš!