Ako ste primijetili, kava se u baru često poslužuje uz čašu vode i čokoladu (najčešće crnu), stavljenu uz šalicu.

No, kojim redoslijedom treba konzumirati ta tri proizvoda da ne pogriješite?

Ukoliko zamišljate da se čokolada otopi u kavi kako bi piću dala tjelesnost i slatkoću, varate se: kava se mora konzumirati čista, bez dodavanja šećera, kako ne bi izostala niti jedna njena aromatična nota, prenosi Novi list.

Pravi ritual kave

Ritual kave prije svega zahtijeva da se pije voda: ona eliminira sve ostatke drugih okusa koji mogu biti prisutni u ustima i “priprema” naše nepce da dočeka aromatično bogatstvo kave.

Zatim morate popiti kavu koju, kao što smo rekli, treba uzimati bez šećera. Podsjetimo se, čak i ako ju ne zaslađujemo, kratko ju treba promiješati žličicom, kako bi se arome i mirisi rasporedili u svakoj kapi napitka.

Konačno, možete odmotati čokoladu i uživati ​​u njoj na kraju rituala.

Kofein je nekako omamio naše okusne pupoljke i nema šanse da nakon ispijene kave ne poželimo nešto slatko (pogotovo ako je kava gorka).