Isprobajte posve drugačiji desert: Palačinke bez brašna! Rade se s grizom i pudingom.

Sastojci:

– 4 jaja

– 150 ml mlijeka

– 1,5 vrećica pudinga od vanilije

– 20 g šećera

– 2 žlice griza

– 40 g svježeg sira (krem sira), poput onog za cheesecake

Priprema:

Sve sastojke staviti u jednu posudu i dobro žlicom izmiješati dok se sve lijepo ne sjedini.

Pustiti 10 minuta da tijesto miruje pa opet izmješati.

Palačinke pržiti na malo ulja u zagrijanoj tavi .Preporuka je pržiti ih u manjoj tavi zbog lakšeg okretanja.

Poslužite ih punjene pekmezom, čokoladom ili što već volite.