Salata ima reputaciju superhrane i postala je sinonim za mršavljenje i zdravu prehranu. Bez obzira na to pokušavate li povećati unos voća i povrća, želite skinuti koji kilogram ili ste jednostavno raspoloženi za obrok koji će obuzdati vašu želju za hranom, nećete pogriješiti sa salatom.

Upijat ćete puno vitamina

Sve dok uključujete široku paletu sastojaka (različite vrste povrća, voća, graha, mahunarki, orašastih plodova i sjemenki, izvore proteina itd.) i redovito mijenjate stvari, dnevna salata lako može biti nutritivna i opskrbiti vas mnogim vitaminima i mineralima koji su potrebni vašem tijelu, prenosi EatThisNotThat.

Izgubit ćete kilograme

Jedan od razloga zašto se salata smatra zdravim izborom kad želite održati svoju težinu ili izgubiti kilograme je taj što su obično pune vlakana, što se smatra korisnim u mršavljenju. Prema studiji časopisa The Journal of Nutrition, prehrana bogata vlaknima pomogla je odraslim osobama s prekomjernom tjelesnom težinom izgubiti kilograme.

Očuvat ćete svoj mozak mladim

Želja da svaki dan jedete salatu odličan je način da osigurate da vaš mozak ostane u top formi. Zapravo, studija iz 2018. pokazala je da je jedna salata dnevno poboljšala pamćenje starijih ljudi za čak 11 godina. Čak je i samo pola šalice salate bilo dovoljno da uspori pad kognitivnih sposobnosti.

Možda biste mogli osjetiti žgaravicu

Budite oprezni s unosom octa. Ne samo zato što se kalorije mogu brzo nakupiti, već i zato što prema Keatleyju, kiselina u octu može izazvati simptome povezane s refluksom.

Možete se osjećati napuhnuto ili imati plinove ako su vam porcije velike

Borite se s nadutošću ili drugim problemima s probavnim sustavom nakon što ste konzumirali dnevne salate? Možda je vrijeme da smanjite veličinu svojih porcija.