Savjeti:
Evo kako prepoznati kvalitetno i čisto maslinovo ulje
Iako većini ljudi sve boce maslinovog ulja izgledaju isto, i povjerovati će onome što piše na etiketi, stručnjakinja za integrativnu prehranu dr. Courtney Swan kaže da kupovne marke tog ulja nisu ni blizu jednake kvalitete, te da čak 75 do 80 posto proizvoda na policama trgovina nema ni veze s onim što na njima piše.
“Čak i ako na boci ulja piše da je 100% maslinovo ulje, to ne mora nužno biti tako jer proizvođači i trgovci zbog uštede često u maslinovo dodaju sojino ulje, ulje kanole i suncokretovo ulje”, kaže stručnjakinja i dodaje da je sva ulja, zbog njihove velike rafiniranosti, najbolje izbjegavati.
Kako znati je li čisto maslinovo ulje zaista čisto?
“Dvije su stvari karakteristične, kada ga izlijete treba biti baš tamno zelene boje, a kada ga kušate okus mu treba biti papren”, kaže Swan. Iako je i dalje važno da na boci piše “100% maslinovo ulje”, ne treba, dodaje, svakom brendu vjerovati na riječ, pa je dobro dodatno istražiti prije kupnje.
“Dobro maslinovo ulje ne poboljšava samo okus jela, već može tijekom godina poboljšati i zdravlje jer je prepuno zdravih masnoća, antioksidansa i vitamina, te značajno manje prerađeno od mnogih drugih”, zaključila je stručnjakinja za Mind Body Green.
Izdvojeno
-
Kretanje brodova Tankerske plovidbe d.d. Zadar u tjednu od 24. travnja do 1. svibnja godine.
-
Seljačka tržnica koja se održava svake subote kod centra Supernova Zadar i ovog će vas vikenda očarati bojama i mirisima svježeg sezonskog povrća uzgojenog na lokalnim gospodarstvima. Nabavite sve potrebno za omiljene specijalitete i uživajte u fantastičnim okusima kojima nas priroda časti u proljeće.
-
Organizatori pozivaju na informativnu radionicu za poduzetnike i poljoprivrednike u organizaciji Poduzetničkog ureda Ustanove INOVAcija, Inovativnog Zadra i CEPOR-a na temu: Kako pripremiti za prijenos poslovanja… sebe, poslovanje, nasljednike? Što možemo naučiti iz primjera dobre prakse iz razvijenih zemalja EU?
-
Ovogodišnji eurovizijski favorit Baby Lasagna, TikTok zvijezda Alessandra, legendarna pobjednica Emilija Kokić, dvostruka azerbejdžanska predstavnica Efendi i danska pobjednica Eurovizije Emmelie de Forest - samo neki od sudionika prvog izdanja glazbeno-scenskog eurovizijskog spektakla Eurosong - Najveći hitovi, koji će se održati 8. lipnja u Zagrebu.
Reci što misliš!