Naše omiljeno mjesto na Poluotoku ponovo nas je razveselilo! Započeo je peti po redu Burgerfest u restoranu Hedonist Dining & Hangout i donosi, uz već provjerene klasike, i šest novih veličanstvenih kombinacija, šest neodoljivih burgera koje jednostavno morate probati!

Priliku za to imate sve do 20. veljače, a ni ove godine za ljubitelje gastro izazova nije izostala popularna akcija #bigbosschallenge! 

Na burger meniju odmah su nas privukla i zabavna imena koja su im nadjenuli, a to su redom Bob Marley's Special, Baby back and ribs, Alabama Mamma, Carbonara Delight, Balkan Express i  Cuore Napoletano. 

[Carbonara Delight]

Odlučili smo istražiti kako se slaže 250 grama 100% junećeg mesa u pljeskavici, svinjski sušeni obrazi (guanciale), parmezan, jaje - naš je hedonizam itekako zadovoljen Carbonarom Delight!

[Bob Marley's burger]

Pesto od konoplje, koji su već imali u svom poznatom Ve-Ve burgeru, ovoga se puta nalazi, pogađate, u Marleyevom burgeru - ovaj pomalo orašasti after taste savršeno je usklađen u kremoznoj kombinaciji pod dimljenom scamorzom i hrskavom rukolom.

 

Američki đir stigao je u Hedonist uz Alabama Mamma burger, a uz već opjevanu pljeskavicu tu ćete uživati u hrskavoj kapuli, kiselim krastavcima, cheddar siru te čipsu od dimljene slanine koji je također novost u ovom lokalu. Prava stars and stripes rapsodija!

Cuore Napoletano je strastven kao što mu i samo ime sugerira. U pecivu od hrskavog pizza tijesta imate juneću pljeskavicu, bosiljak, mozzarellu i konfitiranu rajčicu koja “puca“ pod prvim zagrizom. 

A za one koji vole provjerene balkanske dodatke poput kapule, ajvara i kajmaka imamo preporuku - naručite Balkan Express! 

U Hedonistu uvijek idu korak dalje, pa su tako ovaj put odlučili ponuditi burger kojega čine njihov specijelitet: otkoštena svinjska rebarca u već poznatom Jack Daniel's honey umaku, s dodirom hrskave kapule i svježinom coleslaw salate. Bomba!

Kako doznajemo, Hedonist je na meniju zadržao svoje hit burgere, a to su New York, Ve-Ve, Mr. Truffle, Royal, Hedonist i The Burger. Dodajmo još kako uz svaki burger dolazi i porcija mirisnih i hrskavih krumpirića s umakom. Izbor je samo na vama i da, znamo, nije lako!

[Što ćemo jesti? Ajmo sve]

Bonus za one koji se osjećaju samopouzdano i natjecateljski: BIG BOSS BURGER, ima posebnu ulogu na ovom festivalu - tko ga uspije pojesti sam za 30 minuta, ne mora ga platiti, te dobija JOŠ jedan za počastiti ekipu!

Samo da posjetimo, u njemu je 1 kg mesa!, doznajemo od vrijedne ekipe iz Hedonista.

[Obožavamo ovaj strop]

Uživajte u inovativnim inačicama jedne od najpoznatijih namirnica današnjice, rađene od kvalitetnih sastojaka te uz pristupačne cijene i burgera i piva te budite dio 5. Burgerfesta u Zadru.