Martinina kuhinja: Paleo peciva za sve one koji se žele hraniti zdravo i nutritivno bogato!

Sastojci

1-2 šalica mix sjemenki (lanen, suncokretove, bučine, chia…)
½ šalice sitno mljevenih zobenih pahuljica
¼ šalice sjeckanih oraha
1 žlica chia sjemenki
1 žlica psylijum praha
Prstohvat soli
2 žlice maslinovog ulja
1 žlica meda ili agavinog sirupa
½ šalice vode

U posudi izmiješajte sve suhe sastojke, potom dodajte med i vodu i sve dobro izmiješajte dok svi sastojci se nisu proželi i smjesa postala jako ljepljiva. Smjesu ostavite da odstoji par sati, najbolje preko noći.

Sada dodate još malo ulja, sve dobro promiješate i punite kalupe za muffine

Zagrijte pećnicu na 180°C, stavite peći peciva kroz 45-50 min dok ne poprime smećkastu boju.

Izvadite iz pećnice i ostavite da se dobro ohlade prije nego ih kušate.

Možete ih pospremiti u plastičnu vrećicu i staviti u frižider gdje vam mogu stajati do 5 dana.