Nitko ne želi jesti hranu kojoj je istekao rok. No, neke popularne namirnice znamo čuvati i mjesecima, a evo kako će znati kada im istječe rok.

Paprike

Ovo povrće najbolje je jesti kada im je kora tvrda i kad nema nikakvih mrlja. Tad će biti slatke i uksune i najbolje ih je tada konzumirati. Okus i teksturu gube kada smekšaju.

Luk

Luk koristimo u pripremi brojnih jela, a da bi vam duže trajao, potrebno ga je spremiti odvojeno od krompira i na tamnije mjesto smočnice. Kada luk postane ljigav i premekan, više nije dobar za jesti.

Krumpir

Ako primijetite klice na krumpiru, to nije problem te ga i dalje možete jesti. Znakovi koji otkrivaju da krumpir nije više dobar su boja, miris i čvrstoća. Naime, ako je krumpir mekan, u potpunosti jednake boje (bez imalo naznake zelene) i ako ispušta zemljani i blago pljesnivi miris, ne biste ga trebali jesti.

Češnjak

Češnjak je najbolje jesti dok je tvrd na dodir, a režnjevi su pomalo vlažni iznutra. Ako primijetite tamne mrlje na češnjaku ili je postao suh i naboran, vrijeme je da ga bacite.

Brokula

Kaada je jarko zelene boje, tada je najbolji trenutak za jesti ovo povrće. Čim primijetite tamne mrlje i promjenu iz zele u žućkastu boju, znači da se brokula počela kvariti i trunuti.

Krastavci

Ovo povrće ima jako visok sadržaj vode i zbog toga ih potrebno iskoristiti čim prije. Krastavac koji se pokvaro bit će mekan i imat će čudan miris pa ga ne biste trebali jesti, piše Reader’s digest.