Znate li sami napraviti kebab? Što sve trebate za pripremu? Donosimo vam recept kako napraviti kebab u zdravoj verziji.

Kebab možete sami kod kuće napraviti treba vam samo malo vremena i dobre volje. Priprema nije komplicirana, a potrošit ćete manje od sat vremena i vaš kebab će btii gotov. Za pripremu kebaba kod kuće možete koristiti meso puretine.

Kebab sastojci:

4 lepinje
žlica majčine dušice
50 dkg purećih prsa
2 dcl jogurta
2 režnja češnjaka
pola žličice mljevene čili papričice
10 dkg bijelog i crvenog kupusa
2 kisela krastavca
10 dkg zelene salate
rajčica
crveni luk
sol
papar

Kebab priprema:

Pureća prsa prirpemite tako da ih narežete na tanke kriške. Začinite sa soli, paprom i majčinom dušicom. Neka odstoje dva sata.

Narežite salatu (kupus i zelenu salatu) te krastavce na trakice,luk na kolutove i sve pomiješajte i začinite sa soli. Rajčicu narežite na kriške.

U posudu stavite jogurt, protisnuti češnjak i začine prema želji (ljuti umak). Na kraju sve izmiješajte.

Meso prepržite na tavi. Lepinje stavite na nekoliko minuta u pećnicu kako bi se zgrijale.

Lepinje nadjenite mesom, povrćem i umakom od jogurta. Kebab je gotov i preostaje vam samo uživati u njemu.