Lubenica je omiljena ljetna hrana koja nas osvježava i puni nam usta svojim slatkim okusom, no osim toga korisna je za mnoge druge stvari.

Primjerice, puna je likopena, antioksidansa koji nalazimo i u rajčicama, no lubenica ga ima 50 posto više, a on je odličan za ublažavanje problema s kožom oštećenom sunčanjem i sprječava starenje stanica.

Uz to, ako niste znali, lubenica je prirodni afrodizijak koji erektilnu disfunkciju rješava kao od šale - naime, sadrži citrulin, aminokiselinu koje poboljšava cirkulaciju, a uz to je tijelo koristi za proizvodnju arginina, aminokiseline koja je zapravo prirodna viagra.

No, ako vam je dosadilo samo jesti narezanu lubenicu, evo recepta za talijanski osvježavajući ledeni desert koji zovu granita.

Granita se radi od raznog voća, no najpopularnija i najukusnija je upravo ona od lubenice, pa evo recepta.

Recept za granitu od lubenice

Sastojci

1 kg lubenice
4 žlice šećera
sok od 2 limete

Priprema

Lubenicu narežite na manje komade i izvadite sve koštice, stavite u blender i dodajte šećer i sok od svježe iscijeđene limete pa usitnite dok ne dobijete tekuću smjesu. Smjesu izlijte u dublji kalup za kolače, pokrijte plastičnom folijom i stavite u zamrzivač na tri sata.

Prije serviranja izvadite kalup iz zamrzivača i vilicom istružite granitu dok se ne pretvori u male kristaliće, koje onda žlicom stavite u manje zdjelice ili neke fine čaše na stalku koje imate pri ruci.