Jednostavan kolač koji svima uspije.

Sastojci:

– 4 jaja

– 1 dl jogurta

– 1 dl ulja

– 100 g šećera

– 200 g brašna

– 2 žličice praška za pecivo

– 200 g trešanja

– prezle za posipavanje kalupa

Priprema:

Očistite trešnje.

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i stavite sa strane.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

U jednu posudu stavite cijela jaja i šećer, pa miksajte dok se smjesa ne udvostruči i postane blijedo žuta.

Zatim ručno lagano umiješajte ulje koje ćete u nekoliko navrata dodavati u smjesu jaja i šećera. Nakon toga na isti način umiješajte i jogurt.

Na kraju u smjesu lagano umiješajte brašno i prašak za pecivo.

Kalup namažite maslacem i bogato pospite prezlom.

Sipajte smjesu u kalup, pa na kraju poredajte trešnje.

Kolač pecite oko 40 minuta.

Kolač je gotova kada se odvoji od kalupa i kada poprimi tamniju zlatno-žutu boju.

Dobar tek!