Stručnjaci kažu kako se u prosjeku 40 posto hrane baca. Možda živimo u izobilju, ali to nas ne opravdava da hranu shvaćamo zdravo za gotovo i da je bacamo. Pokušajte se riješiti loših navika i ponovno se povežite s frižiderom na kreativan način.

– U dućan nosite popis. Tako ćete biti manje skloni impulzivnoj kupovini.

– Izbjegavajte kupovinu velikih pakiranja samo zbog toga što su na akciji, ako unaprijed znate da vam tolika količina neke namirnice nije potrebna.

– Smanjite porcije. Izvadite manje na tanjur, a ako ste gladni dodajte još.

– Očistite proizvode prije spremanja u hladnjak. Tako ćete ih imati više volje koristiti.

– Sve što stavljate u frižider umotajte u plastične folije ili stavite u vakumirane zdjele. Tako ćete usporiti proces kvarenja.

– Napravite test mirisom. Jogurt i mlijeko često su valjani i nakon isteka roka. Prije nego ih bacite, prvo ih probajte.

– Naučite spremati ostatke ručka za večeru, te potražite recepte za kuhanje ostataka primjerice recepte s tvrdim kruhom.

– Kada kuhate, uvijek je bolje napraviti manje, nego bacati hranu. Ako se niste najeli od onog što ste skuhali, nadoknadite to dobrim desertom.