Piletina u slatko-ljutom umaku iz pećnice.

Sastojci:

• – 6 pilećih bataka
• – maslinovo ulje
• – 2 žličice meda
• – soja sos
• – 3 čehurice češnjaka
• – 1 luk
• – majčina dušica
• – 1 žličica smeđeg šećera
• – 2 žličice gustina
• – sezam
• – čili papričice
• – sol, papar

Priprema:

1. Pileće batke otkoštene, bez kože, izrežite na kockice veličine zalogaja.
2. U posudu u kojoj ćete ih marinirati, dodajte sve preostale sastojke osim sezama i dobro izmiješajte.
3. Zatim sve stavite u frižider da se marinira najmanje dva sata, a idealno bi bilo da piletina ostane u marinadi preko noći.
4. Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Piletinu složite u jednom sloju na pleh obložen papirom za pečenje, pospite sezamom i pecite 20 minuta.
5. Poslužiti s rižom i sezonskom salatom.

Dobar tek!