Ovaj jednostavan kolač je nešto kao bajadera s bijelom čokoladom i kokosom. Brzo i lako za napraviti.

Sastojci

300 g bijele čokolade
250 g kristal šećera
200 g kokosa
100 g margarina
1,5 dl vode

Dekoracija

100 g prženih lješnjaka

Priprema

Rastopiti šećer u 1,5 dl vode i staviti da se kuva na umjerenoj teperaturi dok ne proključa.

Neprestalno mješajući kuhati još 2-3 minute, skinuti sa vatre pa dodati margarin isječen na listiće i na kocke izlomljenu čokoladu. Lagano umješati kokos i sjediniti masu.

Masu razvuči na tacnu na debljinu od 2cm i posuti sjeckanim lješnjakom.
Staviti u frižider da odstoji 60 minuta pa sjeći na štangice.