Jedan od najboljih recepata za sve one koji su na LCHF ili keto prehrani je pred vama!

Sastojci:

35 g suncokretovih sjemenki

20 g bučinih sjemenki

1 žlica chia sjemenki

60 g kokosovog brašna

2 žlice lanenog brašna

2 cijela jaja

4 bjelanjka

2 žlice kokosovog ulja

1 žlica praška za pecivo

2 žlice psyllium praha

1 žlica jabučnog octa

1/2 žličice morske soli

120 ml vruće vode

PRIPREMA

Uključi pećnicu na 180°C.

Pravokutni kalup za kruh obloži pek papirom.

U posudi spoji, redom sve suhe sastojke (ostavi malo suncokretovih i bučinih sjemenki za posipanje)-

Dodaj jaja i bjelanjke i dobro izmješaj.

Dodaj ulje pa izmješaj.

Dodaj jabučni ocat pa izmješaj.

Dodaj dio po dio vode i miješaj.

Stavi tijesto u kalup, poravnaj, pospi sjemenkama.

Stavi peći 30-35 min na 180°C