U posljednje smo vrijeme naišli na niz deserata pripremljenih u samo jednoj posudi. U tu zanimljivu kategoriju za lijene obožavatelje slatkog spadaju i ovi brzinski browniesi! Pripremi četvrtasti kalup (cca 20x20 cm) i dobro ga premaži maslacem. Nakon toga ti preostaje samo ubaciti sastojke i dobro promiješati.

Sastojci:

120 ml ulja

250 g šećera

100 g brašna

50 g kakaa u prahu

½ žličice soli

2 velika jaja

2 žlice vode

100 g nasjeckane čokolade

Priprema:

Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva. U kalup ubaciti šećer, brašno, kakao i sol. Dobro promiješati. Dodati jaja i vodu i nastaviti miješati špatulom ili kuhačom.  Dio nasjeckane čokolade umiješati u smjesu i zagladiti. 

Ostatak čokolade rasporediti po vrhu. Peći 25-30 minuta, a zatim pričekati da se malo ohladi.

Gastro