Naopaki kolači ime duguju načinu pripreme - na dno posude za pečenje stavlja se voće, na koje se ulijeva smjesa za biskvit. Ovaj od naranče možete obogatiti i s malo čokolade

Sastojci:

2 žlice maslaca, 2 žlice smeđeg šećera, 2 velike naranče, 1,5 šalica brašna, 1,5 žličica praška za pecivo, 1/8 žličice soli, 3/4 šalice šećera, 1/2 šalice čvrstog jogurta, 1/4 šalice soka od naranče, 2 žlice korice od naranče, 1/2 šalice ulja, 3 jaja

Priprema:

Ugrijte pećnicu na 180°C. Otopite maslac u tavi pa dodajte smeđi šećer i kuhajte dok se ne otopi. Maknite s vatre pa time premažite okrugli kalup za kolače. Narežite naranče i poredajte po dnu kalupa. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.

U drugoj posudi pomiješajte šećer, jogurt, sok od naranče, koricu od naranče i ulje. Dodajte istučena jaja. Prelijte smjesu preko naranči. Pecite 30 minuta i ostavite deset minuta da odstoji prije posluživanja.