Prilikom pečenja na roštilju meso možete premazivati ranije pripremljenom bogatom marinadom.

Vrijeme pripreme: do 60 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 642

Marinada

• 340 ml pivo
• 15 g senf
• 2 g cajenski papar
• 1 mala žlica češnjak u prahu
• 30 g šećer, smeđi (djelomično rafin.)
• 30 g worchester umak

Ostalo

• 1000 g pileća krilca
• 0.50 dl jogurt (3.2% masti)
• 5 g kurkuma
• 15 g mješavina suhih začina

Priprema

1. Pomiješajte sve sastojke za marinadu i njome polijte prepolovljena krilca.
2. Pokrijte posudu i ostavite da se krilca mariniraju u hladnjaku sat ili dulje.
3. Pečete li ih na roštilju, nauljite rešetke i pecite ih po 20 minuta sa svake strane ili krilca ispecite u grill tavi dok ne poprime željenu žutu sobu.
4. Pomiješajte jogurt sa začinima i poslužite s piletinom.