Ova hrskava krilca možete poslužiti za ručak ili zalogajčić za kućne zabave...

Nemojte previše razbijati glavu oko pripreme ručka; bacite oko na ovaj jednostavan recept i prionite na posao. Trebat će vam desetak minuta za pripremu i još otprilike pola sata za pečenje ovih divnih krilaca.

Možete ih poslužiti uz sezonsku salatu i krumpiriće, a dobro će im pristajati i lagani umak od vrhnja ili jogurta. 

Sastojci:

• 1 kg pilećih krilaca
• 3 žlice brašna
• Sok jedne limete
• 2 žlice maslaca
• 3 žlice nasjeckanog korijandera
• jalapeño papričica

Priprema:

1. Krilca posolite i popaprite, a potom ih umočite u brašno.
2. Posložite ih na lim obložen papirom za pečenje i pustite ih da odmaraju dok se pećnica zagrijava na 200 stupnjeva.
3. Pecite ih 20-25 minuta s jedne strane, a potom ih preokrenite i pecite još 10-ak minuta.
4. Pomiješajte rastopljeni maslac, sok limete, korijander i nasjeckanu jalapeño papričicu.
5. Pečena krilca premažite pripremljenom smjesom, ocijedite višak i poslužite odmah!