hit recept
Čupave kuglice od banana i kokosa bez pečenja
Ako volite kolačiće bez pečenja, na pravom ste mjestu. Donosimo jednostavan recept za ukusne i fine kuglice od banana i kokosa.
Sastojci:
Smjesa za kuglice:
- 2 banane
- 50 g šećera u prahu
- 100 g kokosa
- 200-250 g mljevenog keksa
Ostalo:
- rum ili aroma vanilije
- kokos za valjanje kuglica
Priprema:
Banane izmiksajte sa šećerom u prahu tako da dobijete smjesu bez grudica. Kako bi kuglice bile što slađe koristite zrelije banane.
Dodajte kokos pa kuhačom promiješajte smjesu. Dodajte malo više od polovice količine keksa pa kuhačom miješajte smjesu dok možete, a zatim ju nastavite mjesiti rukama. Mljeveni keks dodajte po malo dok ne dobijete smjesu od koje možete lijepo oblikovati kuglice.
Količina keksa koja će vam trebati ovisi o veličini banana.
Smjesa je spremna za oblikovanje kada možete napraviti kuglice koje se ne raspadaju.
Kada napravite sve kuglice u manju zdjelicu ulijte cca 50 ml vode pa dodajte 1 žlicu ruma ili arome vanilije, ovisno što volite.
Svaku kuglicu kratko umočite u vodu, a zatim uvaljajte u kokos.
Ovaj jednostavni, ukusni i brzi desert pripremila je naša suradnica Jannette čije recepte možete pronaći na web stranici Slatki svijet, a možete je pratiti i na Facebooku, Instagramu, Twitteru…
Izdvojeno
-
Hrvatska udruga digitalnih izdavača (HUDI) uspostavlja Smjernice o prenošenju medijskog sadržaja
-
Snijeg, toplinski val, crveni alarm, poplave, suša - posljedice promjene vremena vide se na svakom koraku. Na zadarskoj tržnici i poljima Ravnih Kotara provjerili smo utječe li promjena klime na tamošnje tradicionalne poljoprivredne kulture, osobito masline i vinovu lozu.
-
Večerašnja izvedba predstave "Puni pansion" u organizaciji B GLAD Production odgađa se zbog bolesti, javili su iz HNK Zadar.
-
Još jedan podsjetnik dobrodošlice svima koji dolaze i "last call" onima koji još nisu odlučili bi li se odazvali na gastro doživljaj MarsOvca - budite dio novog hedonističkoga gastronomskog događaja koji će se održati u Novalji, na otoku Pagu, 26. travnja od 11 sati, u ogradici u novaljskim Škuncinim stanima.
Reci što misliš!