Ako ste na keto ili low carb prehrani ne znači da se trebate odreći čokolade!

Sastojci :

50g maslaca;
8 kapi tekuće stevije (ili ekvivalent stevije u prahu, tableticama);
1 žličica kokosovog ulja;
2 žličice kakaa;
4-5 krupno isječenih lješnjaka, badema ili oraha

Postupak:

Maslac otopiti na pari, dodati steviju, kokosovo ulje i kakao, sve dobro izmješati; obavezno probati je li vam dovoljno slatko i da li ste stavili dovoljno kakaa (kakao prah se razlikuje od proizvođača do proizvođača, za neki jači bit će dovoljna jedna žličica, za neki slabiji do dvije pune kada se sve stopi).

Ovu masu stavite u silikonske kalupe (iz njih se najlakše vadi čokolada).

Nasjeckajte krupno nekoliko orašastih plodova i rasporedite podjednako u kalupe.

Neka čokolada odstoji u zamrzivaču 1 sat.

Recept preuzet s bloga Ketoishrana.