oprez
Tri namirnice koje su opasne ako ih krivo pripremite
Neke namirnice koristimo često zbog njihovog odličnog okusa ili hranjivih vrijednosti, ali ako se krivo pripreme mogu biti jako opasne za zdravlje.
Bazga
Iako su svi dijelovi bazge ljekoviti, za pripravke se koriste najčešće bobice i cvjetovi. Omiljena je i u tanjuru; koristi se za pripremu sirupa, sokova i marmelada, a cvjetovi se pohaju. No, odlučite li se na pripremu bazge, imajte na umu da se mora prokuhati ili skuhati na pari. Sirova bazga sadrži toksine koji izazivaju probavne tegobe, povraćanje, bolove i probleme s disanjem, piše Punkufer.
Koštice
Koštice trešanja, višanja, marelica i jabuka sadrže tvari koje se u kontaktu s probavnim enzimima pretvaraju u otrovni cijanid. Otrov će se ispustiti u organizam, ako se koštice usitne prije nego što ih progutamo. Stoga prilikom pripreme smoothieja ili salata koštice valja izvaditi.
Riba pauk
Riba pauk može ozlijediti neoprezne ribolovce i kuhare bodljama na leđnoj peraji. Nakon uboda javlja se snažna bol, oteklina, povišena temperatura, slabost i vrtoglavica. Kako je otrov termolabilan, nakon uboda treba staviti ubodeno mjesto u što topliju vodu na najmanje pola sata te potražiti liječničku pomoć. Možete i lagano i oprezno proći preko rane vatrom iz upaljača, ako u blizini nemate tople vode.
Izdvojeno
-
Kamene babe najavljuju radionicu "Embodied Voice Flow" pod vodstvom Alessia Castellacci, koja se održava 18-19.5.2024. u Koncertnom uredu Zadar.
-
New York Knicksi i Indiana Pacers su se plasirali u polufinale Istočne konferencije nakon što su sinoć u šestoj utakmici 1. kruga konferencijskog doigravanja slavili protiv Philadelphia 76ersa odnosno Milwaukee Bucksa.
-
I ove godine, tradicionalno u organizaciji Brdsko biciklističkog kluba Pakoštane i TZ Pakoštane održan je MTB Maraton Vransko jezero.
-
Luka Krpina, učenik OŠ Šimuna Kožičića Benje, državni je prvak iz engleskog jezika. Dolazak u školu za Luku je bio pravo iznenađenje.
Reci što misliš!