Lifestyle

#hitrecept

Corn Dogs - Pripremite ovaj brzinski snack kojeg Amerikanci naprosto obožavaju

Corn Dogs - Pripremite ovaj brzinski snack kojeg Amerikanci naprosto obožavaju
Screenshot / YouTube

Sljedeći put kada budete organizirali neko veće druženje, nemojte se opterećivati kompleksnošću jela. Poslužite corn dog!

Za proslave odaberite nekoliko brzih, praktičnih i zanimljivih recepata zbog kojih nećete morati ustajati u ranu zoru. U kategoriju brzog i finog definitivno spadaju i corn dogovi - hrenovke u ukusnom omotaču od kukuruzne krupice. 

Od ovih sastojaka možete napraviti desetak corn dogova, ovisno o tome kakve ste hrenovke kupili. Priprema će trajati otprilike 20 minuta, nakon čega možete odmah navaliti!

Poslužite uz pomfrit, kolutove luka i umake! 

Sastojci:

  • 300 g hrenovki
  • 70 g kukuruzne krupice
  • 70 g glatkog brašna
  • 2 žlice šećera
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 1/8 žličice soli
  • 1 veliko jaje
  • 120 ml mlijeka
  • Ulje

Priprema:

  1. Prerežite hrenovke na pola i probodite ih debljim štapićem za ražnjiće.
  2. Pomiješajte kukuruznu krupicu, brašno, šećer, prašak za pecivo i sol. U velikoj čaši pomiješajte jaje i mlijeko. Sjedinite sve sastojke špatulom.
  3. Ulijte ulje u duboku tavu ili posudu i zagrijte ga. Pripremite pladanj i prekrijte ga papirnatim ubrusima.
  4. Svaku hrenovku umočite u tijesto, lagano otresite kako bi odstranili višak i ubacite u zagrijano tijesto. Pržite otprilike tri minute, dok ne poprime zlatnu boju.

Reci što misliš!