hit recept
Toffifee torta - desert za prste polizati
Ovaj recept ima nekoliko zaista dobrih osobina – toffifee torta se lako i brzo priprema, vrhunskog je okusa… a ima samo jednu manu – smaže se u trenu!
Sastojci:
100 g šećera,
3 jaja,
prstohvat soli,
vrećica vanilin šećera,
75 g brašna,
puding od karamele,
žličica praška za pecivo,
200 g crne čokolade,
200 g lješnika,
800 g slatkog vrhnja,
žličica putera,
nekoliko “Toffifee” bombona za ukrašavanje
Priprema:
Umutite čvrst snijeg od bjelanjaka sa četiri žlice hladne vode i
prstohvatom soli, dodajte šećer pomiješan s vanilin šećerom i
posebno umućene žumanjke.
Postupno umiješajte brašno, prašak za pecivo i puding u
prahu.
Smjesu sipajte u kalup za tortu i pecite na 175 °C oko 25
minuta.
Na umjerenoj temperaturi zagrijte slatko vrhnje, dodajte 150 g
čokolade i lješnake isječene na krupnije komade. Miješajte dok se
čokolada sasvim ne otopi i stavite u frižider da odstoji pet
sati. Koru presjecite tako da gornji dio bude tanji, a donji
deblji.
Donju koru nafilujte sa 2/3 krema, stavite gornju koru, premažite
ostatak fila i ostavite u frižideru četiri sata.
Ostatak čokolade i maslac otopite na pari i kružno (promjera 10
cm) namažite površinu torte, okolo ukrasite toffifee bombonima,
ohladite i servirajte.
Izdvojeno
-
U sedmom kolu Jedinstvene kadetske lige Zadar je s velikih 92:57 (24:17, 20:5, 16:20, 32:15) porazio gradskog rivala Diadoru
-
Iz HKSA su objavili kako će sutra, 20. veljače s početkom u 12:00 početi prodaja dodatnog kontigenta ulaznica za utakmicu Hrvatska - Francuska u Jazinama
-
Ovog petka, 28. veljače u 19 sati u Nigdjezemskoj će se odviti unikatna radionica destiliranja.
-
Na 22. sjednici Gradskog vijeća Grada Paga donesena je Odluka o izmjeni Odluke o porezima Grada Paga. Prema toj odluci uvedeni su novi iznosi poreza na nekretnine prema zonama koja su utvrđena unutar administrativnog područja Grad Pag
Reci što misliš!