trikovi koji "pale"
Bez miksera i pjenjače: Napravite šlag u 45 sekundi
Napraviti šlag nije nikakva mudrost. Vrhnje stavite u posudu, uključite mikser i krenete s miksanjem dok ne dobijete ukusnu, gustu i kremastu smjesu. No jeste li znali da šlag možete napraviti bez miksera, pjenjače i ikakvih drugih pomagala i to u samo 45 sekundi?
Potrebno vam je:
- Staklenka od krstavaca
- 2 dl slatkog vrhnja
Postupak:
1. Dobro rashlađeno slatko vrhnje izlijte u čistu i suhu
staklenku.
2. Staklenku dobro zatvorite i počnite je tresti čim jače i
brže.
3. Tresite je oko 45 sekundi i to bez pauze.
4. Staklenku otvorite i dobili ste kremasti šlag kao desert
ili prilog uz kolač.
Savjet:
Želite li da šlag ima laganu aromu, u vrhnje dodajte malo ekstrakta vanilije i žličicu šećera u prahu te potom krenite tresti staklenku.
- Za jači efekt, staklenku prije korištenja stavite na 10 minuta u zamrzivač te je potom napunite slatkim vrhnjem i tresite.
- Želite li dobiti vrlo gusti, čvrsti i kompaktniji šlag koji se dodaje u smjesu za kolače, staklenku tresite nekoliko minuta, odnosno dok ne dobijete željenu gustoću.
Izdvojeno
-
Povodom Dana Gospe Loretske Kulturno-umjetnička udruga ''Vicko Zmajević'' Zadar-Arbanasi u srijedu, 8. svibnja 2024. u 19:00 sati u Gradskoj loži održat će se predstavljanje knjige Proza Šime Dešpalja ARBANAŠKE PRIČE /Shime Deshpali Prozë TREGIME ARBËNESH koje je prevela i priredila dr.sc. Maximiljana Barančić
-
Izlet će uključivati uspon na Bobotov kuk te manje ture ovisno o vremenu i vremenskim uvjetima.
-
Jedinstvena globalna utrka Wings for Life World Run održat će se u nedjelju, 5. svibnja, po 11. put.
-
U središnjem marijanskom svetištu Zadarske nadbiskupije i jednom od najstarijih Gospinih svetišta u Hrvatskoj u gradu Ninu u tijeku su pripreme za proslavu Dana Gospe od Zečeva. Već je proteklo 508. godina od Gospinog ukazanja koje je potvrđeno od nadležnog biskupa tog doba.
Reci što misliš!