Organski uzgojeno povrće
Organski uzgojeno povrće uopće nije zdravije
Istraživanje u trajanju od dvije godine proveli su danski znanstvenici
Znanstvenici su uzgajali povrće na tradicionalan i organski način te došli do zanimljivog zaključka. Kako tvrde, organski uzgojeno povrće uopće nije zdravije od onog tradicionalno uzgojenog.
Agronomi su radi usporedbe uzgajali krumpir, mrkvu i luk na tradicionalni i organski način. Na kraju su otkrili da se to povrće razlikuje samo u malenoj količini polifenola, tvari koja se nalazi u povrću i pomaže u borbi protiv raka, bolesti srca i demencije.
Organsko uzgajanje hrane je znatno skuplje od tradicionalnog načina, ali se dosad smatralo da je i puno zdravije. Kupci tog povrća kao argument za veće cijene najčešće su navodili ekološku svijest, okus i sastav.
Istraživanje u trajanju od dvije godine proveli su danski znanstvenici uzgajajući povrće na odvojenim parcelama te na dva različita načina.
Tradicionalni način uzgoja odnosi se na korištenje pesticida, neorganskih dodataka i hranjivih tvari koje pospješuju rast i otpornost biljke. Povrće organskog podrijetla uzgajano je bez kemijskih sredstava te s isključivo prirodnim dodacima.
Znanstvenici kažu: 'Potražnja za hranom organskog podrijetla neprestano raste, djelomično zato što potrošači očekuju one prednosti koje bi takva hrana trebala imati.
Međutim, nakon što smo uzgojili povrće poput luka i mrkve pod strogo kontroliranim uvjetima, ne možemo tvrditi da povrće organskog podrijetla ima više hranjivih tvari te da je zdravije od povrća uzgojenog na tradicionalni način.'
Vezane vijesti
-
U petak, 13. prosinca, na dan Sv. Luce, u Koncertnoj dvorani braće Berse s početkom u 19 sati, adventsko pripovijedanje - "Ferali u noći- priče koje nose svjetlo".
-
U sklopu izvođenja radova tvrtke Euro projekt d.o.o. na izgradnji javnog sustava odvodnje od nedjelje, 15. prosinca 2024. godine započinje izvođenje radova na rekonstrukciji i dogradnji kanalizacijske i vodoopskrbne mreže na području gradskog naselja Vidikovac.
-
Pročitajte dnevni horoskop i doznajte što vam za današnji dan predkazuju zvijezde
-
LUKORAN - Uginula lešina dupina već dva tjedna stoji na škrapama kod mjesta Lukoran na otoku Ugljanu. Čitateljica javlja da nitko od odgovornih do sad nije reagirao.
Izdvojeno
-
U prvoj utakmici 17. kola HNL-a Slaven Belupo je kao domaćin svladao Goricu sa 2-1 (0-1). Gosti su poveli golom Medina Gashija (8), no Alen Grgić (67) i Antonio Jagušić (82) su u nastavku preokrenuli.
-
U Dalmaciji će osobito na otocima puhati jako jugo, a popodne sjeverozapadni vjetar. Bit će promjenjivo, povremeno uz kišu, lokalno moguće i obilnim pljuskovima. Jutarnja temperatura zraka od 6 do 10 °C, u unutrašnjosti niža, između 2 i 4 °C, a popodnevna od 9 do 14 °C
-
Bacivši pogled na impozantan niz priznanja koje je Audiardov najnoviji i svakako najluđi uradak u dugovječnoj karijeri do sad prikupio, čovjek bi lako mogao steći krivi dojam kako se pred njim doista nalazi najimpresivnije filmsko ostvarenje godine, ali istina je potpuno drugačija.
-
Mjerenje inteligencije kod životinja prilično je škakljiva stvar. Međutim, provedeni su brojni pokusi kako bi se testirale sposobnosti sićušnih mozgova kukaca. Rezultati su iznenađujući.
Dodavanje novih komentara je onemogućeno.