Drugi dan opatijskog Festivala čokolade započeo je pogledima u oblačno nebo iznad Opatije, no vrijeme se posrećilo ljubiteljima čokolade i kiša nije spriječila brojne čokoljupce  da dođu u Opatiju, obiđu štandove izlagača, a mnogobrojna djeca uživaju u bogatom programu kojeg je organizator priredio za njih. Dječje predstave, ulični zabavljači, glazbeni programi i dobro raspoloženje danas vladaju Opatijom.

Najsvečaniji trenutak dogodio se točno u 12 sati, kada je autohtonom austro-ugarskom sabljom razrezana Carska torta duga, za ovaj festival, rekordnih 15 metara. Tortu su združenim snagama razrezali opatijski gradonačelnik Ivo Dujmić i predsjednik Udruge ljubitelja čokolade Boris Jurič, uz nazočnost direktorice TZGO Jasne Doričić Sanković, predstavnika suorganizatora tvrtke Thorax promotion Ivana Črnjarića te direktora hotela Imperial Željka Filipovića, čiji su vrijedni djelatnici i slastičari priredili ovu poslasticu.

Odmah po rezanju, torta je razrezana na tisuću dijelova te su oni prodavani po promotivnoj cijeni. Opatijci i njihovi gosti su postavili još jedan rekord – torta je nestala za oko 45 minuta!

Festival čokolade Opatija 2011. nastavlja se danas i sutra brojnim programima, a Opatija očekuje brojne goste i na sutrašnji, izborni dan. Kako se moglo čuti, “svi koji izaberu Opatiju, sigurno neće pogriješiti”.