Pravo iznenađenje
Je li skuplja hrana ukusnija od jeftinije?
Skuplja hrana ukusnija je od jeftinije, ali to nije realno tako, nego je riječ o našem osobnom doživljaju
Skuplja hrana ukusnija je od jeftinije, ali to nije realno tako, nego je riječ o našem osobnom doživljaju.
Ako je vjerovati znanosti, sretniji smo kad jedemo skuplju hranu.
Najnovije istraživanje znanstvenika sa sveučilišta Cornell pokazuje da
ljudi više cijene hranu za koju izdvoje više novca. Naime, znanstvenici
su proveli test u kojemu je ispitanicima serviran identičan obrok, ali jedna je skupina taj obrok skuplje platila, a druga jeftinije.
Pokazalo se da je hrana ukusnija onima koji su je platili više.
'Rezultati su nas iznenadili. Cijena nema utjecaj na količinu hrane koju
će osoba pojesti, ali itekako ima utjecaj na ljudsku interpretaciju i
doživljaj te hrane', objasnio je dr. Brian Wansink, jedan od autora
istraživanja.
Dakle, skuplju hranu doživljavamo bolje i rado ćemo izdvojiti novac za nju, a jeftiniju
hranu ćemo podcijeniti. 'Cijena itekako utječe na naš osjećaj o hrani,
ali i o načinu na koji ćemo ocijeniti restoran. Ako je skuplje, osjećamo
se bolje i vrednije', istaknuo je Ozge Sigirci, jedan od znanstvenika
koji su radili na istraživanju.
Osim skuplje hrane, ljudi preferiraju i skuplja vina. Naime, većina ispitanika birala je skuplja vina, jer nisu željeli izgledati jeftino s jeftinim vinima, a restorani su toga itekako svjesni. Dakle, ovo je još jedno istraživanje koje je pokazalo da ljudski mozak zaista funkcionira vrlo zanimljivo, ali i zagonetno.
Vezane vijesti
Izdvojeno
-
Suho, uz promjenjivu naoblaku, ujutro i mjestimičnu sumaglicu, u unutrašnjosti i maglu, te najnižu temperaturu zraka od 5 do 8 °C, dok će uz more biti uglavnom 11, 12 °C. Poslijepodne također iznadprosječno toplo - između 14 i 18 °C.
-
Otkriće antibiotika jedan je od najvećih medicinskih otkrića 20. stoljeća. Prije antibiotika, porođaj, infekcija mokraćnog sustava ili obična posjekotina mogli su dovesti do smrti od infekcije.
-
U tijeku je javna rasprava o Prijedlogu Izmjena i dopuna Urbanističkog plana uređenja naselja Potočnica na otoku Pagu (grad Novalja).
-
Policija je i proteklog vikenda na zadarskim prometnicama provodila pojačani nadzor prometa, a u akciju je bio uključen maksimalno raspoloživi broj policijskih službenika, kao i svi raspoloživi uređaji i oprema koja se koristi u nadzoru i kontroli prometa: uređaji za utvrđivanje stupnja alkoholiziranosti, uređaji za nadzor brzine, testeri za droge i dr.
Dodavanje novih komentara je onemogućeno.