Iako se suhe smokve smatraju superhranom koja je dostupna tijekom cijele godine, sočnost svježih plodova nemoguće je nadmašiti. Slasno mediteransko voće na ovim se prostorima uzgaja već tisućama godina, a njihovi mirisni plodovi preplavile su domaće tržnice i trgovine, piše punkufer.hr

1. Smanjuje krvni tlak
Smokve su odličan izvor kalija koji pomaže pri smanjenju i regulaciji krvnog tlaka. Ovaj mineral je slabo dostupan u hrani, a istovremeno neophodan u današnjem svijetu gdje velik broj ljudi pati od njegovog manjka zbog pojačane konzumacije soli.

2. Pomaže kod mršavljenja
Ova sočna mediteranska voćka je i dobar izvor prehrambenih vlakana, koji poboljšavaju probavu i osiguravaju dulju sitost, te tako pomažu kod mršavljenja. Valja spomenuti i da se u 100 grama svježe smokve nalazi tek 74 kalorije.

3. Ključ dobrog raspoloženja
Smokve sadrže značajnu količinu vitamina B kompleksa koji tijelu daju energiju, osiguravaju elasticitet kože i jakost mišića. Jedna od blagodati ove grupe vitamina je i pospješivanje rada mozga, te poboljšavanje sveukupnog raspoloženja.

4. Snižava šećer u krvi
Ne trebate izbjegavati ni konzumaciju smokvinih listova. Oni, naime, posjeduju anti-dijabetičke karakteristike, odnosno snižavaju razinu šećera u krvi. Neke studije su pokazale da su od velike pomoći u regulaciji šećera kod osoba koji pate od dijabetesa tipa 1. Možete ih koristiti za pripremu raznih jela, ali i čajeva.

5. Pomaže kod bradavica
U narodnoj medicini smokve se smatraju i izvrsnim pomoćnicama kod problema s izraslinama na koži poput kurjih očiju i bradavica. Dovoljno je polovicu svježeg ploda položiti na problematično mjesto na tijelu, ostaviti tako preko noći i ujutro isprati vrućom vodom. Nakon toga trebali biste lakše ukloniti kurje oko ili bradavicu. U težim slučajevima ponovite postupak i do 5 puta.

Savjet plus
Svježe smokve su iznimno podložne kvarenju, pa ih valja pojesti odmah nakon kupovine. U hladnjaku mogu izdržati do 3 dana, pa je najbolje pri kupovini birati plodove sjajne i glatke kože bez oštećenja.

Bliži nam se 8. Festival smokava

Kako smo već pisali, ove godine 8. Festival smokava, u organizaciji OPG-a Damjanić-Babac, kreće od 7. rujna i  stavlja naglasak na "Zdravlje, mladost i ljepotu".Program je raznovrstan, i obuhvatit će sva vaša osjetila ...

Program 8. Festivala smokava - od 07.09.2015 do 18.09.2015.

Od Velike Gospe do kraja sezone smokava (kraj rujna) ZADARSKA GASTRO RUTA OD SMOKAVA - ugostitelji s barem jednim jelom u kombinaciji sa smokvom ili njezinim prerađevinama

Ponedjeljak, 7.9. POZDRAV SUNCU I SMOKVAMA - dijeljenje (suhih) smokava PZ Mas-Vin

Utorak, 8.9. GKZD u 18 h predavanje - SMOKVA - magistra nutricionizma NENADA BRATKOVIĆA, sveučilišnOG magistra fitofarmacije i dijetoterapije

Četvrtak/petak, 10. i 11. 9. SAJAM SMOKAVA promotivna prodaja proizvoda od smokava, kod Trga pet bunara 9-13 h i 17-20 h

Petak 11.9. u 11 h GASTRO SMOKVA restoran Pet bunara

Subota, 12.9. DANI OTVORENIH VRATA - posjet smokviku

Utorak, 15.9. u 16 h DJEČJA RADIONICA, dječji odjel GKZD

Petak, 18.9. RADIONICA IZRADE SAPUNA od smokava SAPUNERIJE RUSTIkA, Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića