Kultura

Festival kuhanja u Székesfehérváru

Predstavnici TZ-a Biograda na Moru i Zadra na tradicionalnom gastronomskom festivalu u Mađarskoj

Predstavnici TZ-a Biograda na Moru i Zadra na tradicionalnom gastronomskom festivalu u Mađarskoj

Predstavnici Turističkih zajednica gradova Biograda na Moru i Zadra sudjelovali su na tradicionalnom gastronomskom festivalu u Székesfehérváru u Mađarskoj prošle subote, 22. rujna 2012. Ovaj festival je sve više popularan među građanima toga grada.

Godinu za godinom mnogo prijateljskih krugova, grupa kolega, lokalnih tvrtki i udruga se priključuje Festivalu. Ove godine 540 grupa je sudjelovalo u jednodnevnom festivalu koji nije samo zajedničko prijateljsko kuhanje nego također i natjecanje gdje na kraju događaja žiri odabere "Lecsó kralja".

Festival je već tradicionalno otvario gradonačelnik Székesfehérvára dr. András Cser-Palkovics. Na predivnu jesensku subotu stotine su došle u centar grada kako bi uživali u programu Lecsó festivala kuhanja koji se još jednom pokazao kao veliki uspjeh.

Inače, Székesfehérvár ima oko 100 tisuća stanovnika te zajednicu Hrvata koja je dočekala naše delegacije i pokazala im znamenitosti grada. TZ Zadar predstavljao je gdin Stjepan Felber, a TZ Biograd na Moru gdin Ivo Eškinja, te kuhar Marin Banović koji je pripremio janjetinu s bižima - tradicionalno dalmatinsko jelo.

Osim gastronomske ponude, dijelili su brošure i prospekte te razgovarali sa lokalnim stanovništvom - budućim posjetiteljima naših gradova.

Mjesto događanja festivala jedna je od glavnih gradskih ulica u neposrednoj blizini povijesnog dijela grada. Na pozornici su se izmjenjivali raznovrsni programi tokom cijelog dana koji su zabavljali grupe kuhara i sve posjetitelje koji su mogli probati "lecsó" - njihovo tradicionalno jelo kojeg je pripremio tim kuhara mađarske vojske. Naime, Székesfehérvár ima dugu vojnu tradiciju te je u tom gradu smješteno zajedničko vojno zapovjedništvo.

"Székesfehérvár tradicionalno svake godine poziva delegacije svojih gradova prijatelja i za nas je velika čast i zadovoljstvo što su ponovo i ove godine gradovi Biograd na Moru i Zadar sudjelovali na Lecsó Festivalu kuhanja na veliko zadovoljstvo svog lokalnog stanovništva koje je imalo prilike probati njihovo jelo", kazao je gradonačelnik dr. András Cser-Palkovics.


Dodavanje novih komentara je onemogućeno.