Događaji

#kvaliteta

Na 25. Izložbi hrvatskih ovčjih i kozjih sireva nagrađeni paški sirevi

Na 25. Izložbi hrvatskih ovčjih i kozjih sireva nagrađeni paški sirevi
Radio Pag

Sirevi paških OPG-ova nagrađeni su na 25. Izložbi hrvatskih ovčjih i kozjih sireva održanoj u Opatiji.

OPG Branimir Čemeljić, OPG Tomislav Vidas i OPG Krunoslav Vidas osvojili su zlatne, OPG Skrivanat srebrnu, a brončanu plaketu dobio je Domagoj Prtorić. To je bila još jedna potvrda struke kvaliteti paškog sira.

Paralelno uz izložbu sira održano je i 26. Savjetovanje uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj. Među ostalima na savjetovanju je sudjelovao i Tomislav Vidas, predsjednik OV-KO saveza koji je istakao:

„Ovčarstvo i kozarstvo se po meni nalazi u jednoj paradoksalnoj situaciji, broj grla nam pada, proizvodnja nam pada, a svi sve svoje proizvode uspiju prodati. Nameće se pitanje trebamo li raditi na postizanju tog zamišljenog većeg broja ili trebamo raditi na povećanju kvalitete samih proizvoda onih koji su ostali u sektoru“

Savjetovanje i izložbu zajednički su organizirali Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPIH) i Hrvatski savez uzgajivača ovaca i koza (OV-KO savez), a pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva te supokroviteljstvom Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj Primorsko- goranske županije.
 


Reci što misliš!