Danas bogata ponuda na Meat me festivalu na zadarskoj tržnici. Radionica slikanja vinom, degustacija pjenušaca, ukusna jela na temi dana piletina i junetina, te koncert Swingersa,

Petak, 11. listopada

Okusi dana: piletina i junetina

Dnevni menu tvrtke Tabay:

Gemišt krilca

Drowned mexican tortilja punjena s "Tabay Pulled Chicken"

Dalmatia via New York - sous vide pašticada u burger pecivu

Dnevni menu restorana Hedonist:

Ručak/večera: dušena juneća rebra s demi-glace umakom i pireom od mrkve

Večera: pileći Shish Kebab u BBQ umaku & tortilja od trganog junećeg mesa

Dnevni menu konobe Martina:

Pačja prsa u umaku od naranče, meda, kadulje i plavca

 

Jutarnji program:

11 - 14 sati

DJ Alvize

13 - 14 sati

Vinska radionica: pjenušci Zadarske županije

16 sati

Wine Garden: slikarska radionica Vinorel - slikanje crnim vinom

 

Večernji program:

18 - 23 sata

DJ Alvize

21 sat

Koncert grupe Swingers