#gastro
8. Feštom od sira Kolan postao zabavno središte otoka
U organizaciji Turističke zajednice Općine Kolan, Općine Kolan i Udruge proizvođača paškog sira u Kolanu se proteklog vikenda održala osma Fešta od sira koja je ove godine donijela bogat program i rekordan broj izlagača.
Fešta slavi simbol otoka Paga – paški sir, a Kolan je na karti svijeta već odavno priznat i prepoznat po paškom siru o čemu svjedoče brojna priznanja i nagrade s domaćih i međunarodnih natjecanja. Među 40 izlagača bilo je tu vrhunskih sireva najpoznatijih sirana s otoka Paga te sireva obiteljskih gospodarstava koji ga već godinama proizvode po tradicionalnoj recepturi, ali i ostalih proizvoda koji odlično pašu uz sir.
Posjetitelje fešte od sira, koji su do posljednjeg mjesta ispunili Trg Kralja Tomislava zabavljala je grupa Dalmatino. Fešta od sira, nosi oznaku HOP kao nematerijalno kulturno dobro, se održava pod pokroviteljstvom predsjednika Republike Hrvatske, Ministarstva regionalnoga razvoja i fondova Europske unije, Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, Hrvatske turističke zajednice i Turističke zajednice Zadarske županije.
Fešta od sira bila je bogata popratnim događajima, tako je uoči
Fešte od sira predstavljen roman "Sirareva kći". Autorica Kristin
Vuković, Njujorčanka je hrvatskih korijena, a knjiga donosi priču
o ženi koja unatoč teškoćama pronalazi svoj put i postaje
sirarka. Velika je to turistička promidžba otoka Paga i
najpoznatije paške delicije jer knjiga je već predstavljena u
svijetu. Na sam dan fešte mogla se razgledat etno zbirka Kolana u
knjižnici Šime Šugrov Ivanov te izložbu slika "Izložba AB by Anja
Prtorić" ispred knjižnice .
Svake godine uz zabavni dio Fešta od sira donosi i stručni dio u
vidu panela gdje se govori o izazovima s kojima se proizvođači
paškog sira susreću u svakodnevnom radu. Teme ovogodišnjih panela
bile su Revitalizacija i očuvanje pašnjaka te Žene i sir.
Vezane vijesti
-
Mađarska delegacija boravila je ovih dana u Hotelu Pinija u sklopu Erasmus+ projekta "Stay on your feet Sustainably"
-
Za sve ljubitelje glazbe osamdesetih, priprema se prava glazbena poslastica u Zadru - Disco Fever 80’s Edition!
-
U ponedjeljak 23. rujna od 18 sati pridružite se radionici u Gradskoj knjižnici Zadar u organizaciji udruge Kamene babe
-
Sukladno našem izbornom obećanju, za svako rođeno dijete majke dobiti godinu dana mirovinskog staža, poručio je premijer Andrej Plenković u uvodnom obraćanju na sjednici Vlade.
Izdvojeno
-
Mađarska delegacija boravila je ovih dana u Hotelu Pinija u sklopu Erasmus+ projekta "Stay on your feet Sustainably"
-
U ponedjeljak 23. rujna od 18 sati pridružite se radionici u Gradskoj knjižnici Zadar u organizaciji udruge Kamene babe
-
Svoj spomenik na biogradskoj rivi danas će dobiti "otac biogradskog turizma". Tako Biograđani nazivaju Vagana Melika Karaganjana, arhitekta iz Armenije, koji je 1933. u Biogradu na Moru izgradio prvi hotel, nazvan Grand hotel Ilirija.
-
Kako se godina bliži kraju, otvaraju se nove prilike za romantične veze. Bilo da se radi o slučajnom susretu ili produbljivanju postojeće veze, neki horoskopski znakovi će doživjeti val ljubavi i strasti.
Reci što misliš!