Opasni metali u oću
U voću otkrivena visoka razina kancerogenog teškog metala
U voću iz Moldavije hrvatski su inspektori otkrili visoke razine teškog metala, izvijestio je u četvrtak europski sustav za sigurnost hrane.
Kako javljaju, otkriven je kadmij u marelicama iz Moldavije. Srećom, sve se dogodilo prilikom analize uzorka na granici, pa je odmah naloženo uništenje cijele pošiljke.
U uzorku marelica ustanovljeno je 0,040 mg/kg teškog metala kadmija. Olovo i kadmij su kancerogeni i iznimno štetni ako se konzumiraju u hrani, pogotovo u dužem razdoblju.
Kadmij u voće i povrće, primjerice, može migrirati iz umjetnih gnojiva, a nalazi se i u školjkama i lignjama. Kadmij se taloži u bubrezima i s vremenom dolazi do njihova oštećenja.
U Hrvatskoj su već zabilježeni slučajevi povlačenja hrane s tržišta zbog utvrđenih visokih razina kadmija i olova. Proteklih godina zbog kadmija su povučene rajčice, školjke i dagnje.
Izdvojeno
-
Zrmanja je osvojila 3. mjesto na nogometnom turniru „Šampion Junior Kup“ u godištu 2012.
-
"Babygirl" je na rasporedu u petak 17. siječnja s početkom od 20h, a ulaznice po cijeni od 5 eura mogu se kupiti na samoj lokaciji prikazivanja (Polivalentna dvorana Providurove palače) od 19.00 h.
-
Otkrivamo tko su nove gošće Women's Weekenda!
-
Uključivanjem Turističke zajednice grada Zadra u projekt IQM Destination utvrđena je visoka razina zadovoljstva u različitim segmentima zadarskog turizma analizom zadovoljstva 71.000 gostiju na temelju online recenzija
Reci što misliš!