Opasni metali u oću
U voću otkrivena visoka razina kancerogenog teškog metala
U voću iz Moldavije hrvatski su inspektori otkrili visoke razine teškog metala, izvijestio je u četvrtak europski sustav za sigurnost hrane.
Kako javljaju, otkriven je kadmij u marelicama iz Moldavije. Srećom, sve se dogodilo prilikom analize uzorka na granici, pa je odmah naloženo uništenje cijele pošiljke.
U uzorku marelica ustanovljeno je 0,040 mg/kg teškog metala kadmija. Olovo i kadmij su kancerogeni i iznimno štetni ako se konzumiraju u hrani, pogotovo u dužem razdoblju.
Kadmij u voće i povrće, primjerice, može migrirati iz umjetnih gnojiva, a nalazi se i u školjkama i lignjama. Kadmij se taloži u bubrezima i s vremenom dolazi do njihova oštećenja.
U Hrvatskoj su već zabilježeni slučajevi povlačenja hrane s tržišta zbog utvrđenih visokih razina kadmija i olova. Proteklih godina zbog kadmija su povučene rajčice, školjke i dagnje.
Izdvojeno
-
U nedjelju nam astronomski stiže jesen u poslijepodnevnim satima, točnije u 14 sati i 44 minuta.
-
Nogometaši Hajduka su s uvjerljivih 4-1 (1-1) pobijedili Goricu na Poljudu u utakmici 7. kola hrvatskog prvenstva i ponovno zasjeli na čelno mjesto ljestvice.
-
Prvi dan Međužupanijskog prvenstva u sportskom ribolovu štapom s obale na otoku Viru nije rezultatski ponudio velika iznenađenja, ali je 48 najboljih seniorskih ribolovaca u Hrvatskoj uživalo u prekrasnom sunčanom vremenu i više nego solidnom ulovu.
-
Italija je u subotu proglasila izvanredno stanje za dvije poplavljene regije na sjeveru zemlje nakon nekoliko dana obilnih kiša.
Reci što misliš!