Uzorci ulja primat će se do 1. ožujka. Potrebna količina za ocjenjivanje je 2 x 0,25 l maslinovog ulja u staklenim tamnim bocama (zelene ili smeđe).

Turistička zajednica Općine Preko poziva maslinare i ljubitelje maslina i maslinovog ulja da se uključe u 11. Dane maslina otoka Ugljana i prijave svoja ulja za ocjenjivanje. Uzorci ulja primat će se do 1. ožujka.

Potrebna količina za ocjenjivanje je 2 x 0,25 l maslinovog ulja u staklenim tamnim bocama (zelene ili smeđe). Boce se mogu unaprijed preuzeti u uredima turističkih zajednica otoka Ugljana, a prijaviti se mogu ulja iz cijele Hrvatske (i šire).

Ocjenjivat će se kemijski i senzorski parametri (organoleptika), a analizu će obaviti Udruga Olea Zadar – stručni ocjenjivači osposobljeni za kušanje maslinovog ulja. Analize ulja radit će se periodično svaki mjesec, a manifestacija će se održati 29. lipnja u mjestu Ugljan.

Za prvih 40 prijavljenih ulja NE PLAĆA se participacija, a za ostala prijavljena ulja participacija iznosi 25 eura po uzorku. U cijenu je uključen trošak kemijske i organoleptičke analize. Za trajanja manifestacije možete sudjelovati na predavanju stručnjaka na temu maslinarstva/uljarstva, u vođenoj stručnoj degustaciji maslinovih ulja, sajmu otočnih proizvoda te uživati u domaćim jelima. Najboljim maslinarima dodijelit će se nagrade i priznanja.

Uzorak ulja, prijavnica i uplata dostavlja se u urede TZO Preko, TZO Kali, TZO Kukljica i TIC Ugljan radnim danom od 8 do 14 sati do 1. ožujka. Uzorke, prijavnicu te potvrdu o uplati moguće je poslati i poštom na adresu TZO Preko, Magazin 8, 23273 Preko.

Podaci za uplatu:
Primatelj: Turistička zajednica općine Preko
IBAN: HR7023400091110349239
Model: HR 67, poziv na broj: datum prijave, s naznakom „za Dane maslina otoka Ugljana“.

Svim natjecateljima želimo uspjeh, a za sve informacije stojimo na raspolaganju:

Turistička zajednica Općine Preko
Magazin 8, 23273 Preko
023/286-108, info@preko.hr

Turističko informativni centar Ugljan
Š.K. Benje 17, 23275 Ugljan
023/288-011, info@ugljan.hr

Turistička zajednica Općine Kali
Sv. Lovre 2, 23272 Kali
023/282-406, info@kali.hr

Turistička zajednica Općine Kukljica
Ulica II 87, 23271 Kukljica
023/373-276, info@kukljica.hr