priopćenje ministarstva poljoprivrede
Priznata je sedma oznaka „Dokazana kvaliteta“ za juneće meso
Nakon uspješno provedenog zakonski propisanog postupka, Ministarstvo poljoprivrede je dana 7. rujna 2023. godine donijelo Rješenje o priznavanju oznake „Dokazana kvaliteta“ za juneće meso
Zahtjev za priznavanje oznake „Dokazana kvaliteta“ za sektor proizvodnje junećeg mesa, podnijela je Udruga za tov i uzgoj junadi „Baby-beef“.
Ministarstvo poljoprivrede uspostavilo je dobrovoljni nacionalni sustav kvalitete poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda „Dokazana kvaliteta“ u cilju isticanja više kvalitete hrvatskih proizvoda i postizanja još veće prepoznatljivosti i promocije domaćih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda na tržištu.
Upravo se na ovaj način omogućuje proizvođačima isticanje hrvatskog podrijetla te višu kvalitetu proizvoda koji imaju posebne karakteristike unutar pojedinih sektora, a koje su više od propisanih pojedinim zakonodavstvom za tu hranu. U ovaj sustav mogu se uključiti svi sektori proizvodnje i prerade. Trenutno su još priznate oznake "Dokazana kvaliteta" koje se odnose na sektore voća, konzumnih jaja, povrća, mesa peradi, mlijeka i mliječnih proizvoda i svježeg svinjskog mesa, a u postupku notifikacije na EU razini je specifikacija za med.
Kako bismo dodatno olakšali ulazak proizvođača u nacionalni sustav isti je uspostavljen na način da bude prihvatljiv za mogućnost financiranja kroz Intervenciju 77.01 i 77.02 iz Strateškog plana Zajedničke poljoprivredne politike Republike Hrvatske 2023.-2027. koja nudi mogućnost pokrivanja troškova certificiranja kao i potporu za aktivnosti informiranja i promoviranja koje provode skupine proizvođača.
Potrošači postaju sve više svjesniji i imaju viša očekivanja o kvaliteti hrane koju kupuju, a što predstavlja izazov i za same proizvođače. Osim informacija o zemlji podrijetla hrane sve više promišljaju i o načinu proizvodnje hrane, postupcima i načinu uzgoja i držanja odnosno brige prema životinjama. Ovakav nacionalni sustav je upravo garancija da se kupuje domaći proizvod za čiju kvalitetu su zaslužni visoki standardi u načinu proizvodnje i prerade proizvoda, briga za okoliš i dobrobit životinja te najkraće moguće vrijeme puta od polja i farmi do stola.
Sve je više proizvođača uključenih u nacionalni sustav poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda „Dokazana kvaliteta“ odnosno onih koji su prepoznali značaj i prednost ovog sustava, a popis certificiranih proizvođača možete pronaći na poveznici.
Svi detalji o sustavu „Dokazana kvaliteta“ uključujući edukativne i promotivne materijale nalaze se na poveznici.
Izdvojeno
-
Hrvatska je još jednom obilježila Europski dan filantropije i zakladništva. Naime, svakog 1. listopada obilježava se Europski dan filantropije i zakladništva diljem Europe, pa tako i u Hrvatskoj, i to u sklopu Tjedna filantropije.
-
U četvrtak 3. listopada vaša omiljena kinoteka s vraća s programom kojeg otvara ''Megalopolis'', najnoviji film jednog od najvećih američkih redatelja svih vremena, legendarnog Francisa Forda Coppole!
-
U srijedu oblačnije, jugo, jutro toplije, kiša većinom na zapadu, ponegdje i obilna, praćena grmljavinom. Lokalno su moguće bujične poplave i olujno nevrijeme.
-
Premijera Nenada Bjelice na Dinamovoj klupi teško da je mogla proći bolje, no pravi ispit "modrima" tek slijedi u srijedu kada na Maksimir dolazi Monaco u dvoboju 2. kola Lige prvaka.
Reci što misliš!