fešta od šokola
Šime Burela iz Nina i Dragan Begonja iz Privlake pobjednici 21. Ninske šokolijade
Proglašenjem najboljih šokolarica i šokolara najpoznatije gastronomske manifestacija Zadarske županije završila je 21. Ninska šokolijada.
Fešta od šokola jedinstvena je manifestacija u Hrvatskoj, a njezina najveća vrijednost je očuvanje nematerijalnog kulturnog dobra, vještine izrade jedinstvenog autohtonog gastronomskog proizvoda Ninskog šokola.
Pokrenuta u 2003. s ciljem spašavanja i očuvanja tradicije, razvila se u jednu od najjačih gastro-etno-sajamskih manifestacija Zadarske regije, a uvrštena je među 100 najznačajnijih manifestacija Hrvatske. Organizator manifestacije je Turistička zajednica grada Nina.
Ninska šokolijada je jedinstvena manifestacija koja ima više aktivnosti. Započinje podjelom mesa natjecateljima – čuvarima baštine, u siječnju, a završava u srpnju kada se odabiru najbolji šokolari i priređuje gastronomska i sajamska priredba s eko i etno obilježjima te degustacijska priredba.
Na fešti su sudjelovali i brojni izlagači iz regije, kontinenta i inozemstva, osim što su imali priliku degustirati šokol, posjetitelji su mogli potražiti i razne eko proizvode mnogih izlagača na Višeslavovom trgu u Ninu.
Ove godine za prestižnu titulu natjecalo se ukupno 39 vjerna čuvara baštine:
Nin (16): Šime Ljubičić Zdenkov, Marin Dejanović, Marko Oltran, Branko Sjauš, Vjera Sjauš, Ante Tonči Šalov, Matej Šalov, Domagoj Burela, Iva Skočić-Burela, Šime Burela, Šime Skočić, Danijel Striguljica, Tanja Skočić, Matija Šalov, Josip Puškar, Marko Burela (Zdenko)
Ninski Stanovi (4): Ante Jurkin, Nada Jurkin, Josip Jurkin, Branko Jurkin
Žerava (3): Joško Jurlina, Romeo Beram, Marin Beram
Privlaka (6): Miroslav Šango, Marijana Šango, Kristijan Šango, Dragan Begonja, Ana Matulj, Ivica Matulj
Zadar (2): Petra Rončević, Tomislav Rončević
Vrsi (3): Vesna Perinić (sin Toni Perinić), Ante Perinić, Šime Stojak
Zaton (1): Stipe Pavlović
Briševo (1): Ante Butić
Poljica Brig (1): Zoran Zekanović
Petrčane (1): Zoran Lisica
Zemunik (1): Marko Šarić
Članovi žirija 21. Ninske šokolijade u kategoriji Ninski šokolari bili su: Šime Stulić, Dolores Barać, Zdravko Barać, Marko Ćurko, Mario Vuksan i Toni Perinić.
Članovi žirija u kategoriji Ostala mjesta: Ive Pijaca, Slavko Štulić, Lovro Jurišić, Jelena Marinković i Jackie Čirjak.
Pobjednici u kategoriji Ninski šokolari: 1. mjesto Šime Burela, 2. mjesto Marin Dejanović, 3. mjesto Marko Oltran.
Pobjednici u kategoriji Šokolari ostala mjesta: 1. mjesto Dragan Begonja Privlaka, 2. mjesto Zoran Lisica Petrčane, 3. mjesto Stipe Pavlović Zaton i Kristijan Šango Privlaka.
Izlagači na Sajmu autohtonih proizvoda koji se održao na Višeslavovom trgu bili su: U.O. Fritulica Nin, OPG Mandarinet Opuzen, OPG Miroslav Šango Privlaka, FD Rožmarin Dolena Slovenija, OPG Čirjak Vrana, OPG Matučec Varaždin, OPG Butić Briševo, OPG Elizabeza Kelečić Zagreb, Zadruga Terra Fructus Lepoglava, OPG Murić Lepoglava, OPG Đurđević Lepoglava, OPG Veić Lepoglava, OPG Bračko Lepoglava, Udruga Lepoglavski Ahat, Čipkarsko Društvo Danica Bresler Lepoglava, OPG Sandra Šestan Briševo, OPG Vrkić, Riba Dražin d.o.o., Kraljevski vinogradi i OPG Luka Bilušić.
Kulturno umjetnička društva koja su nastupila na ljetnoj pozornici: Klapa Donat Zadar, KUD Sv. Lovre Vrsi i prijatelji iz Slovenije FD Rožmarin Dolena iz Haloza.
Svojim dolaskom završnu večer su uveličali: Velibor Mačkić, Posebni savjetnik Predsjednika Republike za ekonomiju, Zdravko Barać, Ministarstvo poljoprivrede, ravnatelj Uprave za stočarstvo i kvalitetu hrane i Ante Sjauš, pročelnik Upravnog odjela za gospodarstvo i turizam Zadarske županije.
Manifestacija se održala pod visokim pokroviteljstvom predsjednika Republike Hrvatske Zorana Milanovića te pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma i sporta, Ministarstva poljoprivrede, Ministarstva kulture i medija, Ministarstva regionalnog razvoja i fondova Europske unije, Zadarske županije i Grada Nina.
Vezane vijesti
-
U petak, 13. prosinca, na dan Sv. Luce, u Koncertnoj dvorani braće Berse s početkom u 19 sati, adventsko pripovijedanje - "Ferali u noći- priče koje nose svjetlo".
-
Projekcija će se održati u Kino Zoni u Polivalentnoj dvorani Providurove palače u petak 13. prosinca s početkom od 20h.
-
S utorka na srijedu, 10./11. prosinca u Sv. Filip i Jakovu nepoznati počinitelj je provalio u građevinski kontejner odakle je otuđio više komada raznog električnog i drugog alata, u vlasništvu dva trgovačka društva. Ukupna materijalna šteta je nekoliko tisuća eura.
Izdvojeno
-
Košarkaši Zadra u susretu su 12. kola regionalne ABA lige kao domaćini rutinski svladali Borac iz Čačka sa 89-67 (21-14, 18-12, 26-18, 24-23).
-
U 12. kolu regionalne AdmiralBet ABA lige košarkaši Zadra večeras su u Krešinom domu pred oko tisuću i pol najvjernijih navijača stigli do pete pobjede. Uvjerljivo su svladali momčad Borca iz Čačka rezultatom 89-67 (21-14, 18-12, 26-18, 24-23).
-
Povodom obilježavanja Međunarodnog dana planina, a u sklopu manifestacije „Niti života“ sinoć je u Kneževoj palači svečano otvorena izložba "Velebit" renomiranog hrvatskog akademskog slikara Josipa Zankija.
-
Shizofrenija je mentalna bolest od koje obolijeva jedan posto populacije, muškarci najčešće u adolescentskoj dobi, a žene između 23. i 30. godine te je važno na vrijeme prepoznati simptome i započeti terapiju, istaknuto je u srijedu na konferenciji "Shizofrenija 360" u Zagrebu.
Reci što misliš!